Überlegungen zu einem Mindeststandard für sozial-ökologische Geldanlagen (SÖG)OEHLER, Andreas.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 3, pp 251-255, issn 1661-5751, 5 p.Article

The prevalence and molecular typing of Clostridium perfringens in ground beef and sheep meatsHUSNU SAHAN GURAN; VURAL, Aydin; MEHMET EMIN ERKAN et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 2, pp 121-128, issn 1661-5751, 8 p.Article

GMO regulatory challenges and science: a European perspectiveBARTSCH, Detlef.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, issn 1661-5751, S51-S58, SUP1Conference Paper

Genetically modified organisms, environmental risk assessment and regulationsREAMS, Peter; SUWABE, Kazukuki; DAGALLIER, Bertrand et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, issn 1661-5751, S25-S29, SUP1Conference Paper

Getting science into policyGOLDSON, Stephen; GLUCKMAN, Peter; ALLEN, Kristiann et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, issn 1661-5751, S7-S13, SUP1Conference Paper

Social research into public attitudes towards new technologiesCORMICK, Craig.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, issn 1661-5751, S39-S45, SUP1Conference Paper

Effect of oregano and rosemary essential oils on lipid oxidation of stored frozen minced gilthead sea bream muscleMAKRI, Maria.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2013, Vol 8, Num 1-2, pp 67-70, issn 1661-5751, 4 p.Article

Factors influencing the intake of dioxins and dioxin-like PCBs via fish consumption in GermanyKARL, Horst; LAHRSSEN-WIEDERHOLT, Monika.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2013, Vol 8, Num 1-2, pp 27-35, issn 1661-5751, 9 p.Article

Die Vorgehensweise des Bundesinstitutes für Risikobewertung bei der Abschätzung der dermalen Absorption von Wirkstoffen in Pflanzenschutzmitteln und BiozidproduktenNIEMANN, Lars; MARTIN, Sabine; GOLLE, Michaela et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2013, Vol 8, Num 4, pp 381-388, issn 1661-5751, 8 p.Article

Fremdkörper in Lebensmittelprodukten: Vorkommen und KontrolleSCHOLZ, Sophie-Mareen.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 3, pp 257-261, issn 1661-5751, 5 p.Article

Perchlorate in der Nahrungskette: Herkunft, Umweltverhalten und ToxikologieBLOEM, Elke; PANTEN, Kerstin.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 4, pp 333-344, issn 1661-5751, 12 p.Article

Collaborative study for quantification of Anisakis larvae in spiked salmon fillets (Salmo salar) by a modified Codex digestion methodKARL, Horst; OSTERMEYER, Ute; WERNUSCH, Jakob et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 4, pp 359-365, issn 1661-5751, 7 p.Article

Enrichment for reducing the detection limits for the analysis of mineral oil in fatty foodsZURFLUH, Michael; BIEDERMANN, Maurus; GROB, Koni et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 1, pp 61-69, issn 1661-5751, 9 p.Article

Evaluation of nutritional and nutraceutical potentials of three wild edible mushrooms from Similipal Biosphere Reserve, Odisha, IndiaSAMEER KUMAR SINGDEVSACHAN; JAYANTA KUMAR PATRA; TAYUNG, Kumanand et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 2, pp 111-120, issn 1661-5751, 10 p.Article

Occurrence of histamine in canned tuna fish from IranMAHMOUDI, Razzagh; NORIAN, Reza.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 2, pp 133-136, issn 1661-5751, 4 p.Article

Salmonella spp. contamination in fresh pork and chicken sausages marketed in Niterói and Rio de Janeiro, BrazilCABRAL, Claudius Couto; CONTE, Carlos Adam; SILVA, Joab Trajano et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 3, pp 243-249, issn 1661-5751, 7 p.Article

A social scientist's view of science adoption and uptakeWALKER, Iain.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, issn 1661-5751, S31-S37, SUP1Conference Paper

Validierung PCA-gestützter Analysemethoden zur Authentizitätskontrolle von LebensmittelnSTELIOPOULOS, Panagiotis.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2013, Vol 8, Num 1-2, pp 71-77, issn 1661-5751, 7 p.Article

Inactivation of Salmonella enterica ser. Poona and Listeria monocytogenes on fresh-cut Maradol red papaya (Carica papaya L) treated with UV-C light and malic acidRAYBAUDI-MASSILIA, Rosa; CALDERON-GABALDON, María I; MOSQUEDA-MELGAR, Jonathan et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2013, Vol 8, Num 1-2, pp 37-44, issn 1661-5751, 8 p.Article

Antibakterielle Resistenzen in Deutschland: Lage, Ursachen und GegenmassnahmenHAUCK, Rüdiger; WALLMANN, Jürgen; HEBERER, Thomas et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, Num 1, pp 71-79, issn 1661-5751, 9 p.Article

Confidence in genetically modified animal research and regulationLOWENTHAL, John W.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, issn 1661-5751, S47-S50, SUP1Conference Paper

Regulatory experience and challenges for the release of GM insectsBEECH, Camilla.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2014, Vol 9, issn 1661-5751, S71-S76, SUP1Conference Paper

Die Nutzung der Nanotechnologie für LebensmittelkontaktmaterialienKEIL, Anna; BUTSCHKE, Andreas; DROSS, Astrid et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2013, Vol 8, Num 1-2, pp 5-16, issn 1661-5751, 12 p.Article

A new model for the prediction of agricultural operator exposure during professional application of plant protection products in outdoor cropsGROSSKOPF, Claudia; MIELKE, Hans; SALAZAR, Jose Domingo et al.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2013, Vol 8, Num 3, pp 143-153, issn 1661-5751, 11 p.Article

Antimicrobial and antioxidant effects of clove oil on sliced smoked Oncorhynchus mykissCOBAN, Özlem Emir; PATIR, Bahri.Journal für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (Print). 2013, Vol 8, Num 3, pp 195-199, issn 1661-5751, 5 p.Article